シェフ息子昨日のクリスマスで、息子がケーキを作ってくれました。スカイツリーのエプロンは、学校の家庭科で自分で作ったものだそうです。スポンジは、既製品ですがヤマザキのデコレーションスポンジを使用生クリームも、自分で砂糖とクリームを混ぜ一生懸命作っていました。スポンジにクリームを塗りたて、イチゴをデコした後さらに、その上に生クリームを盛り立て、なにやらピンクのデコレーション・ペンでデザインをしていました。これが、完成した、スペシャルクリスマスケーキです。食べましたが、クリーム多すぎって感じでした。(^_^;)