私の好きな花、ミモザ。
先日、知り合いの料理の先生のお宅に伺った時に、庭に咲いていたミモザを頂きました^ ^
伺った目的は、
「野草・薬草を食べよう会」
盛り付けもステキすぎる！
ヨモギやタンポポ、フキノトウ、クレソン、クコの実と葉、菜の花…。
野葡萄の枝葉のお茶もおいしかったです！
先生の原田洋子さんは今年の四月から諫早市のご自宅で料理教室を始められます。
それにあたり、ブログも先日デビューしました！
私もデビューのお手伝いを少々。
家庭料理やダイエット、体質改善の料理教室となってるので、興味のある方は覗いてみて下さい^ ^
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