考える
ふとyahooのニュースを見ていたら、こんなコトが書かれていました。
<食品ロス調査>食べ残しは1日47.3グラム 農水省
やっぱり栄養士という資格をもっているワタクシとしては食には関心があるのです。
でも、よく分からなかったのでリンクしてあるページに飛んでみることに。
私が見たのはこちらのページ。↓
http://www.ja-hirochu.or.jp/tokusyu/2003_03/2003.03.htm
やっぱり日本人は豊かになりすぎて食べ物の本当の大切さを忘れかけてるんじゃないか、そう思いました。
たしかに私も短大に行っているときより、食べ物に関して疎くなりました。
だけど、あそこで学んだことは「栄養士だから」じゃなくて、人として大切なことを教わった気がします。
そして、みなさん、食事をするとき、大切なあの一言を言ってますか?
(その一言に関しては3月21日 の日記の下半分を見てください。)
人が生きるために必要なものの一部としてあげられるのが食べ物。
大切にしたいです。