素敵な贈り物をいくつか書いてきましたが、「最高の」贈り物を書いて贈り物シリーズ(笑)を
おしまいにしようと思います。
昨年は気持ちが沈みがちで、それまではよく我が家で開いていたお集りを
ほとんどしませんでした。
屋号のサブタイトル(?)が「つながるごはん」なのにもかかわらず
つながって何の意味があるんだろう…など思うこともあったりして(笑)
それでも、「自分には何もない」という気分になるとき
「友達には恵まれた」と感じられたり
ことさらに話を聞いてもらうことはなくても話をしたら親身に聞いてくれるだろう友達や
心配しつつも笑い飛ばしてくれる友達がいることは心の支えでした。
または、ずっと会えていないけれど死ぬまでには絶対に会いたい人たちがいることも。
ともあれそんな時期を乗り越え(?)秋以降とてもうれしい再会が2回ありました。
一度目は「死ぬまでには・・・」の人たちと6年ぶりくらいに会えたこと。そしてこれからも何となくまた会えそうな気配がしています。
もうひとつは小学6年生の時の同窓会があり、卒業後ほとんど付き合いはなかったので
長い人だと40年近くぶりの人たちに会って、信じられないくらい楽しかったこと。
あれ以来いろんなことがあったでしょうけれど、こうして社会人になっていろんなところで
頑張っている、すっかり大人になっているんだけれど中にはあの時のままのみんながいて・・・
嬉しいやら、驚きやら、懐かしいやら、とにかくすごくテンションが上がり
2次会までの予定が4次会まで行き、12時間くらい一緒に過ごしました。
あまりの盛り上がりで2月にさっそく女子会開催が決定。とても楽しみです。
そんなこんなでとにかく感じているのは会いたい人、大事な人が「いて」くれるということが
最高の贈り物だな~ということです。
会えたらもちろんうれしいけれど、会えなくてもいてくれるだけで。
会えてうれしい、会いたい、そういう気持ちが心に暖かく灯火のようにともって
日々頑張ってゆこうと思えます。
そして今年は会いたい人にどんどん会う年にしようと思っているのですが
さっそくその第一弾を開催しました。
連休中の、しかも急な誘いにもかかわらず8割の確率で(笑)お集まりくださいました。
お料理はここ数回のケータリングで作りなれたものをささっとご用意。
春菊のキッシュ タルトレット型に餃子の皮を敷きこんで小さく作りました。
鶏むね肉とルビーグレープフルーツの冷菜
小さいマカロニと生ハム、きゅうりのサラダ
スモークサーモンの押し寿司は今日のメンバーの仲間であるY子ちゃんからいただいた大根を
使って。
後は、写真はないのですがチャプチェとオニオングラタンスープ。
オニグラスープは、玉ねぎをスライサーでがーっとスライスしフライパンで中~強火で
ざっと色がつくまで炒め、そこにスープと塩コショウを入れ、それを器に入れて
薄切りのバゲットとチーズをのせ トースターで焼くだけ。
皆さんからはお酒やお菓子などお土産をたくさんいただきました。
私たちに縁のある(?)ワインや、Hさんのご主人が持たせてくれたスタイリッシュなcavaや
もしかしてありがたいメドックワインなど・・・
ずっと授乳中でお集まりでも飲んでいなかったHさんが飲めるようになっていたのもうれしかったです。
そしてお料理もお持ちくださいました。
子供たちにも大人気のたらこパスタ
いつもおしゃれなものを作るNさんはスモークサーモンのムース
真ん中,下のはシェア上手なIちゃんおすすめの新しいイタリアン惣菜屋さんの焼きパスタを
買ってきてくれました。(今度行こうね~)
右は、そこのスライスしたてのプロシュート(生ハム)やゴルゴンゾーラチーズをたっぷり使った
サラダをIちゃんがオープンキッチンレストランさながら、その場で作ってくれました。
みんな話に夢中だったけど背中で感じてたよ
ともかく、話して、飲んで、食べて、とても楽しいひと時でした。
近くにいても普段そんなに会うことがない仲間たちとこうして集まってワイワイ、じっくり語り合う
のはやっぱり楽しいし、集まってくれて感謝です。
終わってからもメールのやり取りをしたりこうして思い出しながらブログを書いていると
楽しさは続き
次の集まりを楽しみにしつつそれを心の糧に(?)日々頑張ろうと思うのでした。
お読みいただきありがとうございました