どうも!!じゅんきです。
現在横浜で、静岡が晴れるまで待機。。。
その間に出来るだけ更新します!!
旅4日目は、仙台から宇都宮までの移動に1日の大半を費やしました。
移動中に外を眺めていて思ったんですけど、
なんか南下するにつれて、家の形が変わってる!!
三角屋根の家ばっかり!!
なのに、雪が少ない!!
というか全くない!!
瓦使った屋根の家が多い!!
うーん、なんで三角屋根??
三角屋根って、雪が自然に落ちるようにするためのもの??
でも、北海道は雪が多いのに三角屋根の家は少ないと思います。
なんででしょう??
梅雨と関係あるのかな??
デザイン??
あと!!
瓦屋根がこんなにたくさんあるなんて、、、
北海道ではお寺などでしか見ないため、とっても珍しいです。
見る度になにか重要な建物なのか?!と思ってしまいました。笑
この時期に田畑に緑があるのもびっくりでしたが、やっぱり日本は広いですね。
改めてそう思いました。
そして17時過ぎに宇都宮市着。
宇都宮。
餃子!!
他に何も思いつかなかった。。。笑
ってことで!!
駅内にある有名店『宇都宮みんみん』へ。
ただ、ネットで宇都宮の餃子についてのページを見てると、「わざわざ宇都宮に来てまで食べるものではない」とか「あなたの街のラーメン屋のものの方がうまいよ」といったものがあったので、正直あまり期待せずに行きました。
ぼくはライス＆焼き餃子＆水餃子セットを注文。
いただきます。
焼き餃子を1口。
、、、うまいじゃん!!
皮のつなぎ目??のところが全く感じられない餃子は初めて食べました!!
あそこって固くなりがちですよね。
すごいです。
続いて水餃子を1口。
、、、うまいじゃん!!
皮がもちっとしてて、もちっと好きなぼくにはたまりませんでした。
すごいです。
しかもこのセットで580円!!
安い!!
安くてうまいなんて最高!!
と、大満足でした。
今度は他の店も食べ歩きしたいなー。
※それにしても、客のさばき方もうまかったなーと思います。
食券制にすることで、席で考える時間を省かせて回転率をあげてるんです。
お客さんの入れ替わりのスピードがすごかった。。。
かといって食べてる客を急かすわけでもないんです。
うーん、食券制ってこういう店にはすごくマッチしてますね。
食事を目的とする客が多い店に。
会話を目的とする客が多い喫茶店にはあまり向かないと思います。
勉強になりました!!
ごちそうさま!!