休み開けから3日間しかたってないのに1週間くらいたったかのような感じ…
家にいる時間が短かったからかな。金曜は普通に仕事でー土曜はなぜか、6時半から仕事でいいよ~と言われて、その理由をシェフが説明してくれたけど、なんだかわからず、とりあえず出勤がだいぶ遅いからラッキー★とおもっていたら、あとから理由が判明…
すっごい大きいピザ。でもトマトソースはなし。作ってるし…(~_~;)なにかあるんだな~。と思っていたら、着替えて、トラック乗って!!!と言われ、パンピエス持たされて。はっ?どこいくの?とりあえず、なにもわからないままトラックで、山越え1時間半。
なんかの会場についてみたやっと気づいたのです。日本でいうと地域のイベントみたいな。商工会とか~。そんな感じで。ブザンソンとかディジョンのほうからのシェフも来てたからこの地方のイベントみたいだったね~。
ブーランジェもうちだけでなく他にも3つあったけど、オーブン持ち込みはうちだけで、私にとっては目の前で作るところがみれたので勉強になったかな(^^)
仕事しながらだとなかなかみれないとこもあるけど、じっくり見れたね。しか~し。やっぱり言葉だね(>_<)言葉がわかれば聞きたいことはたくさんあるのに~。せっかくシェフがいるのにね~。ジェイジェイはもちろんフランス人だからフランス語だからすごく聞けてうらやましい~。
見てるだけでも勉強になったけど~。やっぱり色々日本とは違うよね~。
へ~。ほ~。と思うことや、え?と思うこともあり…
なかなかいい経験になった(#^.^#)
そして…またしても車トラブル。トラックの荷台が動かなくて、なんでかと思いきや、バッテリーあがってるし…。線つないでなおしてたけどなかなかなおらないし。も~。早く帰りたいのに~(*_*)
日曜からサマータイムになっていつもより1時間早く起きてるうえに遅くまでなんだから早く帰りたいのに~。また車かいな~。ちょっと車メンテナンスしたほうがいいって~。と思ったけど、やらなそう。
日本ってほんと便利だし、技術あるな~★と思うところがあるね~。いろんな面で。フランスはフランスですばらしいところがあるんだけど★それはまた今度にし~ようっ。