少し赤くなったピーマンを冷凍する

雨が多くなって畑が乾かない。こんな時畑のジャガイモを掘ると腐ってしまいます。だからいくら畑にジャガイモがあっても掘ることは出来ません。結果ジャガイモは高値です。

一方ピーマンはこの暑さと雨で収穫量が増えたようで、少し赤くなったピーマンは安く手に入れることが出来た。

中国産の冷凍野菜も徐々に値が上がり決して安くはなくなっている。