オメガ３脂肪酸（エゴマ油、亜麻仁油、青背の魚のお刺身）を毎日摂っていると腸の働きがよくなります。
また、オメガ９脂肪酸のオリーブオイルもお勧めです。
オリーブオイル
保温効果に長けている
腸内をポカポカ暖めてくれる
小腸からから吸収されにくいため、腸の表面にくっつき、内容物の滑りをよくする便秘改善効果がある。
ビタミンEが豊富○強力な抗酸化作用がある
○認知症予防にも良い
○性ホルモン分泌に働く
オリーブオイルは、鮮度が高く、化学的処理を行っていない「エキストラ・バージン・オリーブオイル」を選びましょう。
その中でも、遮光性の高い色つきの瓶に入っているものを選びましょう。
エキストラバージン・オリーブ・オイルは、低温圧搾という昔ながらの製法で丁寧に作られています。
生ものと同じで、光を浴びると劣化が早まります。
そのため、良い油は暗い瓶に入っています。
大量販売できないこと、安すぎないこともポイントです。
良質の油はどんな高価なサプリメントよりも価値がある健康食品です。
油の摂取量の目安は、１日大さじ２～３杯（亜麻仁油含む）です。
どんなに良い油も摂りすぎれば逆効果です。
