イメージコンサルタント・マナー講師

山田麻実です

 

 

 

 

 

本日はお紅茶のお話をコーヒー

 

 

私は無類のダージリン好きなのですが

 

みなさまもお好きなお紅茶がきっとおありだと思いますラブラブ

 

何がお好きか気になるニコニコ






 

 

 

『ダージリン』よく耳にする茶葉のひとつですよねキラキラ

 

生産地はインドなのですが

 

実はその生産量はとても少なく希少な茶葉なのです!!

 

 

本物のダージリンはシングルエステートと言って

 

単一の茶園で作られた茶葉をさします。

 

 

 

ではよく日本でも耳にするのは何故か、、

 

それはダージリンブレンドなどの名称で

 

ブレンドティーとして売られている物の方が多いからです目

 

 

ダージリンブレンドとは

 

様々な茶園、クオリティシーズン(摘み時期)を

 

ブレンドして売られている茶葉コーヒー

 

 

でもそれが美味しくないのかというとそうではなく

 

バランスよくブレンドされた物も多いですキラキラ

 

 

 

このお話をすると一番ご質問が多いのが

 

「紅茶ブランドのダージリンは本物(単一茶園物)ですか」

 

 

答えとしてはどちらもあるのですがひらめき電球

 

 

紅茶ブランドでも農園表記がない場合は

 

ダージリンブレンドが殆どです。

 

 

シングルエステートのダージリンの場合は

 

農園➕クオリティシーズンが記載されています宝石ブルー

 

 

 

ただお伝えしましたように

 

ブレンドが良くない訳ではなく

 

茶葉をブレンドすることで常に同じ味、風味を保てますキラキラ

 

 

安定したブランドの味がいつでも戴けるということですベル

 

 

 

茶葉のクオリティも様々で

 

名門茶園をブレンドしたものもありますし

 

クオリティシーズンを限定したブレンドもあります宝石赤

 

 

シングルエステートのダージリンは

 

季節によってもその年によっても異なるので

 

ブレンドものとは楽しみ方が違いますし

 

茶園によって個性も様々です虹

 

 

 

この違いを知っていただいて

 

どちらかお好みの方を楽しんで頂けたらと思いますラブラブ

 

 

 

ただダージリン好きとしては是非シングルエステートを

 

味わっていただきたいですがニコニコ

 

 

 

紅茶のシャンパンと言われるダージリン宝石赤

 

その魅力にハマると茶葉を眺めるだけでも

 

幸せな気持ちになりますよ音譜

 

 

 



 

 

 

 


 

 

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