大のワイン好きのcoco
ブログネタ：
ボジョレーヌーボー、飲んだ？ 参加中
ボジョレー解禁のニュースが飛び交うと、
美味しい赤を飲みたいな
っていえる口実が出来るから大好き
そして今年はママのBDがぴったり同じ日
というわけで、家族で顔なじみのフランス料理店で、乾杯しました
お味は…
うん。ま、ボジョレーだね(笑)
去年は予想外においしくてビックリしたけど、今年はいつも通り、縁起モノでした。笑
でも、すっかり気分はお祝いムードで
パパの秘蔵っ娘、ムルソーをOpen
ふぁぁぁ
しあわせっっ
おいしすぎて溶けちゃいそ…
暑い夏はギンギンに冷たい白が気分だったけど、
素晴らしい白ワインは、赤と同じくらいの温度で嗜むってほんとなんだなって実感しました
いい温度になるとますます華やかな芳香と、甘くて柔らかで深みのある味わいに。
大事にだいじに頂いてたつもりだけどあっという間に空っぽ。
正統派のお料理と最高の相性でしたよん
次はお待ちかね。
妹の誕生年である1990年の赤とご対面
誕生年のヴィンテージを二十歳のお祝いに開けるのがcoco家流
不作のcocoと弟くんの年とは異なり、妹の誕生年はかなり良い年だったみたい。
延期になってた妹のお誕生日お祝いを兼ねていただきまーす
うん。
ちょっぴり古臭い匂いは気になるけど、華やかな良い香りと甘味のあるきちんとした味わい
最初は少し優しくて物足りない気もしたけど、
お店のスペシャリテ、
ジビエ料理の鹿肉にぴっったり
ジビエの芯の強い味と香りに対して、戦わない優しさと負けない味の濃さ。
20年という歳月によって育まれた底力がそこにはありました
いやぁ。
私、
1990年に恋しちゃったｶﾓ
この年には、もっと美味しいの、いっぱいいっぱいあるってこと、確信しちゃった
ワイン選びに困ったら、
｢1990年が好きです♪｣って言おうかな
なんて(笑)
お相伴は、
｢こらこら、さすがに無理だよー
｣
と、笑って止めてくれる人か、
｢お、良い趣味してるね
｣と、注文してくれる人だといいな(笑)
締めはね、お店のオススメで1グラスだけ頂いたブルゴーニュ。
世の中の悪いとこ一つも見たことないまま大切に育てられた美少女って感じ。ピュアで混じりっけのないブルゴーニュそのものの味。
私の理想の赤ワインにとても近くて……すき
……表現が乏しいのが残念ﾃﾞｽ
ﾊｲ。
とにかく、ワインって、やっぱり素敵だねっ
でも、こんなにおいしく感じるのも幸せなのも、きっと、大好きな家族と過ごすかけがえのない時間……だからかな
みなさんは家族のお誕生日、どんな風にお祝いしますか？
cocoより。
の空に降る雪だよん
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