生まれ育った親父が
久しぶりに
「天然の鮎」を
食べたいって言うてきた。
俺、鮎釣りせえへんしなぁ…。
鮎釣りをする知り合いもおらへんしなぁ…。
でもそこは
中央卸売市場で働く私👍
入荷があれば教えてほしいと頼み
待つこと二週間、やっと入荷した💡
高知県四万十川の天然鮎。
値段は高いが
実際に
四万十川へ行って食べる事を思えば
安い。
親父もかなり
喜んでくれたし👍
良かった良かった😎
塩焼きにして美味しく頂きました🙏
鮎酒も絶品でした。
今度は四万十川の天然ウナギを
食べたいなぁ😋
P.S.
島根県の死んだ爺ちゃんが
教えてくれた
鮎の食べ方を動画にしました。