天龍軒でのスペシャルディナーを満喫し，部屋へ戻ってきました。
部屋からの眺めです。大晦日の夜ですが，まだ静かです。
２３時頃，テレビでＮＨＫの番組を見ているとドアのベルが鳴りました。
年越しそばのルームサービスです。ジャパニーズ・ゲスト・リレーションズの皆様が大晦日に宿泊している日本人ゲストに届けることを企画して下さったそうです。香港で年越しそばが食べられるとは思っていませんでした。素晴らしいサービス，まさにリッツ・カールトン・ミスティーク（神秘性）ですね。
http://corporate.ritzcarlton.com/ja/About/GoldStandards.htm
美しくテーブルセッティングもして下さり感激しました。海老の天ぷらもとても大きくて立派です。
年越しそばを美味しくいただいているとテレビでは日本の新年のイベントが始まりました。香港は時差の関係で日本より１時間遅れています。
次回はホテルのロビー階の外でのカウントダウンに参加します。