こんにちわ
スタッフTです
さて、減量期間も無事終了し
早速ラーメン解禁です
とりあえずは今月も後1週間で終わるので
2月の限定麺を優先に
ryukyu ramen Apollo
に行ってきました
2月の限定麺
未醤
豆味噌、米味噌、麦味噌をあわせた特製味噌ラーメン
久しぶりのラーメン
さぞかし美味いかと思いきや
なんかそうでもない・・・
味噌は濃厚でコクのあるタイプが好きなのですが
コチラは味噌にしてはすっきりキレのあるタイプ
後半ラードで炒めたもやしにバターとおろしショウガを
混ぜて見たがなんかいまいちでした
生ハムのようなレアチャーシューとバラチャーシューは
いつも通りのクオリティーで美味しかったです
前の限定のポルチーニラーメンが神過ぎたな