こんにちわ
スタッフTです
さて今日は久しぶりにラーメン以外を
3FのスタッフのK納氏が
最近お金が有り余ってるらしく
何か旨い肉が食べたいというので
不定期開催の贅沢な夜会を急遽催すことに
美味しいお肉、ちょいとお高い焼き肉屋じゃ
芸がないかとお店を探したのですが
当日予約可能では限りがあり
結局、昔行ったっことのある鉄板焼屋さんに行きました。
おいで家
プレミアムコース
まずは
海ぶどう、島らっきょう、もずくの前菜にサラダと
ここまではいたって普通のものが
やっと焼き物登場！
大海老焼き特性マヨネーズソース
プリンッとしたエビに甘めのマヨネーズが絡みます
そしてお肉ゾーン
ジューシーな赤みのイチボに
脂の甘いサーロイン
シークヮーサーポン酢とにんにく醤油ついてきましたが
塩だけで十分うまい！
そしてK納氏初体験の
シャトーブリアン
簡単に箸でちぎれる柔らかさ
そして最後はエビ、いか、牛すじ入の
スペシャルお好み焼き
最後にお好みは思いかと思いきや
ふんわり軽くペロリでした。
胃もたれもあまりしなかったので
お肉も上質な牝牛だったのかな！