こんばんわ
スタッフTです
さて今日は天気もいいし
昨日定休日で行けなかったお店に
レッツゴー！
というわけで
南風原までバイクを走らせ
ぬーじぼんぼんニュータイプ
那覇にある黒カレーやハンバーグが美味しい洋食屋さんが
移転したのかな？感じのお店でラーメンもやってます
ふれあいの杜とかゆう施設に併設された食堂みたいな所です
そして今日のお目当ては
スパイスカレーの名店ゴカルナとのコラボラーメン
スパイスカレーヌードル
着丼とともにスパイシーな良い香りが
スープを1口。
はいもうこれはゴカルナそのものですね。
ゴカルナのバターチキンをスープカレーにして
太縮れ麺を入れたみたいな感じなんだけど
ちゃんと美味しい！
これなら普通にゴカルナでカレー食えば良かったとか
1ミリも思わない完成度です
そして何よりこのチャーシューがかなり美味い
大抵は煮豚なところが多いけど
炭火の窯でしっかり吊るし焼きした本物の焼豚
香ばしくて噛みごたえがあり
1本買って帰ろうか本気で悩みました
小ライスもついていたので
ラーメンにトッピングされたドライキーマを乗せて食べたり
レンゲですくってスープに浸して食べたり
最後はスープにドンにしてずずずといただいきました。
ランチサービスのソフトクリームも美味しかったです
前回のカレー屋側でのラブメンとのコラボも食べたかったな。