アフリカ料理とコラ演奏
こんばんは、スタッフの塩谷です。
昨晩のことですが、浜松町のアフリカ料理レストランの「カラバッシュ」さんで料理とコラの演奏を楽しんできました。
僕にとっての初めてのアフリカ料理、気になるお味は…?
ドキドキしながら食べましたが、どれもとっても美味しかったです!
まずはこれ、世界最小のパスタ・クスクスです。
最初はご飯かと思ったのですが、口に運ぶと全然違う感じです。
例えるのなら、豆などの雑穀を細かくした感じの味でしょうか?

次はセネガルの国民食、チェブ・ジェン。
魚のダシがご飯に染み渡って、どこか日本に通ずる味でした。

他にもフーフーや

ダチョウのステーキなど

アフリカンテイストたっぷりの夕食でした!
飲み物もアフリカのビールやワイン、果実酒など色々な種類がありました(僕は未成年なので、飲めませんが…)
そうそう、以前こちらのブログで紹介したルイボスティーもしっかりメニューにありました(^^)
暑い時期は過ぎてしまいましたが、ホットでも美味しいルイボスティー。
まだ在庫がありますので、いかがでしょう?
そして、美味しい食事&飲み物を楽しみながら、すぐ隣ではコラの演奏も。

実は、コラを生で見たのはこれが初めての機会。
想像していたよりも芯の強い音で、惹きこまれそうな音を奏でてくれました。
しかし、僕の学校での友達にはコラを知っている人は皆無でした…(汗)
まだまだ日本では知られていない、知る人ぞ知る楽器でしょうか?
魅力たっぷりのアフリカを少しでも多くの人に知って頂けるよう、僕も努力します!
昨晩のことですが、浜松町のアフリカ料理レストランの「カラバッシュ」さんで料理とコラの演奏を楽しんできました。
僕にとっての初めてのアフリカ料理、気になるお味は…?
ドキドキしながら食べましたが、どれもとっても美味しかったです!
まずはこれ、世界最小のパスタ・クスクスです。
最初はご飯かと思ったのですが、口に運ぶと全然違う感じです。
例えるのなら、豆などの雑穀を細かくした感じの味でしょうか?

次はセネガルの国民食、チェブ・ジェン。
魚のダシがご飯に染み渡って、どこか日本に通ずる味でした。

他にもフーフーや

ダチョウのステーキなど

アフリカンテイストたっぷりの夕食でした!
飲み物もアフリカのビールやワイン、果実酒など色々な種類がありました(僕は未成年なので、飲めませんが…)
そうそう、以前こちらのブログで紹介したルイボスティーもしっかりメニューにありました(^^)
暑い時期は過ぎてしまいましたが、ホットでも美味しいルイボスティー。
まだ在庫がありますので、いかがでしょう?
そして、美味しい食事&飲み物を楽しみながら、すぐ隣ではコラの演奏も。

実は、コラを生で見たのはこれが初めての機会。
想像していたよりも芯の強い音で、惹きこまれそうな音を奏でてくれました。
しかし、僕の学校での友達にはコラを知っている人は皆無でした…(汗)
まだまだ日本では知られていない、知る人ぞ知る楽器でしょうか?
魅力たっぷりのアフリカを少しでも多くの人に知って頂けるよう、僕も努力します!