マカロン♪

§ラシェットブランシュのマカロン§

色合いが落ち着いていたのが
すごく気に入りました。
中はちょっとクリームっぽいかなー。
マカロンだらけのパリで食べたマカロンは
どれもものすごい色で
中身はじゃりじゃり言うくらいのお砂糖で
そこまでいくと逆に潔いと、
心地良さを感じたりして。

そういえばアンリ・シャルパンティエのマカロンも
パリに近かった気がする。
でもパリのＰＡＵＬで売ってたマカロンは
ドラ焼きサイズだったよ。
やっぱりパリは別格だわ。