今、流行りの「POP OVER」作っちゃいました♪

こんばんは

名古屋ポーセラーツ＆

アーティフィシャルフラワー

名古屋初！SWEETIE CLAYマカロンタワー

東海地区初！！Newコースパティクレイ認定サロン

『LesFeesレフェ』です

今月のお菓子教室は

『ポップオーバー ティラミス』

今、話題のポップオーバー

気になるけど、名古屋にお店が来るの待っていると…

もはや都会では流行っていない…という

ホントに遅いんですよね、名古屋

なので、作れるのをとっても楽しみにしていたんです

こちらが焼き上がったポップオーバーたち

ブサイクな形も可愛い

ベーキングパウダーとかもいっさい入れていないのに

膨らみかたがスゴいんです！

見た目はシュー、中はもちっとしたパンのような食感

この外はカリ、中はもちっと…が思っていた以上の美味しさ

コレはハマる。。。

ほうじ茶ティラミス＆バジルソースでいただきました

ティラミスはもちろん、バジルソースもとっても美味しかった！

サラダやツナマヨなど挟んでも美味しそう

1日置いてもまだカリっと美味しいので翌日の朝食にいいですね

忘れないうちに作りたいと思います

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