こんにちは😃
ルサージュ古川です(╹◡╹) 今年は雨の多い春ですね…皆様体調は崩されていませんか?😊
今日は、体に優しい、東洋医学の考えを取り入れた、私オリジナル『五行スープ』のご紹介😊
定期的にトレーニングを行なっている私は
負荷をかけたトレーニングをする事で
体が筋肉痛になります🏋️♀️✨
筋肉痛を早く和らげるのに酸味を摂りたくなります😋。
そんな時に作るのが、オリジナル五行スープ。
味はミネストローネなのですが、ここに旬の野菜を取り入れたり、自分で栽培してるハーブ類をたっぷり入れます🌿
先日は道の駅に菊芋がたくさん売られていましたので、ゴボウの代わりに菊芋をたっぷりと入れましたよ😊
菊芋は食べるインスリンと言われるほどのスーパーフード。本当はフレッシュで頂くのがオススメです💓
でもスープに入れても香りが良くホクホクして美味しいですよ^_^
で、なぜ五行スープかといいますと。
酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味 と
五味が入っているのです💓
美容に健康にとても良い
パーフェクトスープのご紹介でした✨✨