最近気に言ってるおやつは、ソーセージです。
冷凍のポークウィンナー（25本400～500円くらいの奴ね)
これを、小フライパンで、蒸し焼きにします。
一人２～３本の塩梅で、凍ったままのポークウィンナーを小フライパンに乗せます。
水を小匙2杯ほど入れます。
油はひきません。
ガラス蓋をして、中火にし、中が霧状になったら、弱火にします。
フライパンは蓋をしたまま、軽くゆするように、して焦げ付きを防止します。
弱火にしてから５～６分すれば、中の霧も晴れてきます(水分が蒸発)
これをさらにとり、粒マスタード（なければ、洋カラシで可）をつけていただきます。
わしは、酒呑まんので、ナニですが、結構美味しいですよ。
ボイルすると、うまみもちょっと逃げるけど、こういった蒸し焼きにしたら、プリプリになります。
一度お試しあれ。