なんというか、手乗り豚さん^H^H^H^H^H^H手持ち無沙汰ので、クッキーを作ってみました。
簡単なところで、クッキーミックス(200g¥88)、たまご半個分、バター60g。
バターを半分溶かした状態で、練る。練る。練る。
たまごを少しずつ加えて、練る。練る。練る。
粉を少しずつ加えて、練る。練る。練る。
なかなかペースト状にならなかったので、牛乳を大さじ1杯加えて、練る。練る。練る。
もすこし、牛乳足して、練る。練る。練る。
クッキングシート敷いた天板に、スプーンで適当な大きさに並べて、170℃で15分。
結構美味しくできました。
残った半分のたまごは、たまごスープに。