「一般の方歓迎業務用食品スーパー」というのが結構たくさんあります。というか出来てきました。
麻婆茄子豆腐の記事へのコメントで頂きましたが、業務用スーパーには、ちょっとした罠があります。
家のすぐ近くにも出来たんですが、ここを見てて思ったこと。
普通のスーパーにも言えることですが、店舗によって、値段がぜんぜん違うことが上げられます。
また、一般的なものは、普通のスーパーの方が安いということもあるので、この点は注意です。
業務スーパーは、マルハとかハウスS&Bなどの業務用(例えばカレー粉なら１ｋｇとか、小麦粉なら２kg,油なら、１升や１斗(10升)缶、ミックスベジタブル(冷凍)なども、１ｋgのが安いのであって、小物は、「値段は安くても、単価は高い」ということにもなりかねません。
一例ですが、近くのスーパー(某M)で71円で売っているプリマハムの餃子の皮(30枚)は、某業務スーパーで98円、某業務スーパーで88円でした。
お漬物ですが、東海漬物のきゅうりのQちゃんは、スーパー(M)で108円。某業務スーパーで88円なのですが、スーパーのものは200g 業務スーパーのものは150gでグラム単価換算すると、スーパーの方が安かったりします。
このあたりは、主夫の勘を働かせるしかないでしょうね。
これはhttp://ameblo.jp/lerx/entry-10015012448.html#cbox へのコメントみたいなもん・・・
※だって、コメント欄使いにくくなったんですもん。