芽が４個ほど出かけていた、食べ残しのじゃが芋を芽の部分を中心に等分に切って４月頭に植えたじゃがいもですが、葉っぱがモリモリ繁り、さっき、そのうちの中くらいの茎を引っ張り、根を掘り起こしてみました。
充分大きいじゃが芋が２個と、小ぶりなのが４個ほどありましたので、大きなものだけ収穫し、埋め戻してきました。
収穫した２個の芋は洗って、仏壇に供えました。
お下がりは、粉吹き芋か煮っ転がしかにします。
いやあ、ほんと、１坪くらいの家庭菜園でも、充分に収穫できるんだなとおもいました。
来年は、２坪分くらいに増やすぞっと。
水耕栽培はあまり上手く言ってないようですが、http://ameblo.jp/lerx/entry-10014016492.html でやった分が、砂ありの分より成長が早いようです。
もう、３ｃｍくらいのスプラウトになっています。
根は、不織布に潜り込んでいっていますので、この方が良いような感じです。