今日は、週に3回の食材お買い物DAYです。

ちなみに、水・土曜日(食品卸スーパー)、日曜日(万代百貨店:スーパーの名前です)というパターンです。


今日のお買い物は

・豚バラ 800g(冷凍) 498円

・牛肩スライス 約400g 398(340)

・焼肉用たれ月牛肉 約200g 398(340)

・冷凍いんげん 102

・板蒟蒻 1丁 36(別に影から守ったりしていません←わかる一人かしら)

・きゅうり4本 178

・もやし 2袋 @10(20)

・牛乳 158

・粗挽きソーセージ 498

・むし麺 @18(36)

・焼き鳥10本(ねぎま冷凍) 204

以上。


野菜は、隣(農家)から頂いた、大根1本と白菜1球があるので、


今晩のおかずは、焼肉とポテトサラダでした。

ポテトサラダは、乾燥芋粉50g+熱湯200cc+マヨネーズ。具としてポールウィンナー1本と、胡瓜1本

きゅうりは、板擦り(俎板の上に塩を小匙一杯位山にし、その塩の山の上で両手を使って胡瓜をごろごろ転がします。外皮から汁がでるくらいまでね。そして塩が滲(し)む位の時間:5~10分置いておき、軽く胡瓜を洗います。)し、薄切りにして、同じく薄く斜め切りにしたポールウィンナーとを芋に混ぜます。

結構うまく出来ましたとさ。