あっという間の10連休でした。
やりたいこと、もっともっとあったけど、こんなものでしょうか・・・
GWのシメは、高校時代の友人、Yちゃんとランチに。
我家から車で10分くらいのところにある、「レストラン プチマリエ」さん。
住宅街にこんなオシャレなフレンチがあったとは!!
予約なしでしたが、ギリギリ入れました。
ランチはコースで2000円でした。
本日の前菜。
バルサミコかな?
酢がきいてました。
野菜も、お魚も、お肉も、どれもそれぞれしっかりした上品な味。
続いて、スープ。
大豆のスープです。
これまた上品なお味で~
幸せを感じる・・・
メインは若鶏のコンフィ。
かなりのボリュームでした~
外はパリパリで、中はジューシー。
味つけもちょうど良くって、鶏の上品系~。
デザートはブラマンジェ。
ブラマンジェにオレンジのシャーベットとグレープフルーツ(?)ゼリー添えでちょっと濃厚なブラマンジェとさっぱりゼリーでちょうどイイ感じ~
ゼリーのなかに見える黄色のフルーツは、大好きなゴールデンキュウイです。
この後、コーヒーor紅茶がついてます。
私たちは予約なしで、行ったので、全く気にしてませんでしたが、席が一番端っこの厨房と出入り口に近い席でした。
デザートの前、個室が空いたので「こちらにどうぞ」って個室に移動させていただきました。
ランチでも、「おもてなし」を大切にされるステキなレストランでした。
GWの良いシメになりました!(でも、さみしい~
)




