行った気になる、台湾 | エピスレピスのブログ

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おいしいモノ、おいしいお酒を日々探求。
レシピノートかわりにポツポツ書いてみます。

福岡にできた友誼商店。
中華、韓国のスパイス、調味料や食材が盛りだくさん!
ウキウキが止まらん。
フードコートは台湾料理と四川がある。
台湾駅弁ひかれて。
アルミの二段お弁当箱。

開けたとたんに、、スパイスの香りが爆発!台湾にトリップ〜
1段目はお野菜たっぷり。
キャベツ、きくらげ、ブロッコリーににんじん、ザーサイ、厚揚げと煮玉子!
下段は御飯の上に、鳥手羽元、スパイスの効いた唐揚げ、なんとその下に魯肉飯が隠れてる!


本。スパイスの加減は本場を感じさせる。
途中店員のお母さんがキャベツをモリモリ追加してくれたり、温かいウーロン茶持ってきてくれたり、デザートに台湾のお菓子まで。その温かさが美味しさを倍増させる。
食べ終えるのが勿体ないくらい美味しい。
本場の味と店員さんとのコミュニケーション、小一時間あまり台湾へトリップした。