今日の夕飯

ナスと鶏の唐揚げの甘酢ごまだれ

きゅうりと冷奴

納豆

味噌汁

ごはん

ナスと鶏唐揚げの甘酢ごまだれ

ナスは乱切りにして

ごま油をからめて

フライパンでオイル蒸し

しんなりしたら

砂糖、醤油、酢 大さじ1ずつの

甘酢だれにイン

鶏モモは酒、醤油、生姜チューブを

もみこみ、片栗粉をつけて揚げ焼き

火が通ってカリッとしたら

ナスの甘酢だれに混ぜ合わせます

ごまをふってできあがり