春から初夏の気温の1日でした。
北国…岩手・秋田では
桜(ソメイヨシノ)が開花。
梅と桜が同時に咲き乱れ
眼を楽しませてくれているようですね。
我が家のウッドデッキから見上げた空…
今朝は雲ひとつない快晴(╹◡╹)
古木のヤセっぽっちさんですが
今年もスズランのような沢山の小花が咲きました♡
久しぶりに2男2女の登場(^ー^)
四犬四様…^^;
長男長女ワンはこれからお庭の散策へ…。
次女は降りるタイミングをうかがっているのかな?
次男ワンはカーテン裾からひょっこり覗いています^^;
今日は希望休暇…でしたが
申し込みを済ませたと思い込み
実は手続きできていなかったという
大マヌケで大ボケをしでかしました( ; ; )
「ゆっくり暮らしを楽しめばどう?」
今日のスケジュール変更は
もしかしたら
日頃なかなか「“ありきたり”のような日常」
を経験できないわたしに
『贅沢で貴重な時間』を
授けてくれたのかな…と思いました。
家事
愛犬とのふれあい
あっという間に正午になり
お試し注文した野菜を
箱ごと義母宅へ届けました。
その場で義母とわたし
2人分のランチ用お惣菜を作り
一緒にいただきました。
義母ともゆっくりお喋り
あっと言う間に夕食の支度時間に…。
夫の勤務先は
ちょうど我が家と実家(義母宅)の
中間程にあります。
時折、実家に立ち寄って合流して
晩御飯の食卓を3人で囲み
我が家へ帰ることがあります。
今夜も連絡して立ち寄ってもらいました。
“お試し注文”の野菜をふんだんに使って…
野菜の摂取量が少ない義母。
わたしが来て調理する日は極力
緑黄色野菜もたっぷり摂れるように努めます(^ー^)
きょうのばんごはん♡
義母宅のテーブルは
天板いっぱいに厚手の透明マットが敷いてあります。
クロスもランチョンマットも敷かないままパチリ^^;
いわゆる“インスタ映え”しないザンネンな写真(><)
豆板醤を少々きかせました
温泉たまごがマイルドにバランスを
とってくれます
*紅白サラダ
塩たまねぎとプチトマトに
ホワイトアスパラガス添え
手づくりドレッシングと
トッピング(ナッツ)がアクセントです
*2種豆腐と海苔に小ねぎをきかせた
韓国風スープ
お豆腐は木綿と絹ごし2種類を使って
食感にも変化を持たせました
少々のごま油が良い風味を醸しています
主婦三昧な1日
久しぶりにどっぷり
ビジネスモードゼロデイを過ごしました。
キッチンで過ごす時間も
大好きです
願わくば
もう少しケーキやパンを
自宅で作ることが
“ふつう”で“当たり前”の
暮らしでありたいです。
お読みいただき
ありがとうございます
ハピネスリッチコンシェルジュ
リボン&フラワークラフト講師
Le petit chateau “fleurs Miho”
石田 美保