本日も伊豆旅行の続編でお届けしますよーん。
こちらは、干物屋さんの“万宝
”です。
お店の中では、お父さんが作った干物が売られています。
しかも、その場で焼いて食べれるの!
こんな風に。
買った魚の他に、炭代として200円ぐらい上乗せだったかな?
なかなか焼けないんで、お店の奥様がサービスで
サンマの稚魚の干物を乗せてくれました。
(横っちょにいる小さい魚よ)
コレが格別にウマかった!
稚魚だから小さくて、ソコにウマミがぎゅぎゅっとつまってる感じ!
もちろん頭からバリバリ食らいついて完食
昼からビール飲みたいけど、うーん、ここは我慢!!
さっきの魚の中骨から尻尾まで、再度炭火で炙ります。
そうするとア~ラ不思議。
遠赤外線効果?で、全部ポリポリ食べれちゃうんだよねー。
お店ではご飯が出ないので、コンビニで買っておいた
オニギリを頬張りながら、いただきました。
アタクシ達メオトに、気さくな奥さんがピッタリFITして、
炭の番をしてくれました。
楽しいお話を聞きながら。
すっごく寒い日だったんだけど、じんわり暖かい炭火と
、話し上手な奥様&サービスで、アタクシもホカホカに。
通販もやってるので、下田まで行けない方は注文しちゃって!
お家にも炭火焼ができる、囲炉裏があれば最高にいいのにな~
