最近はネパールより製薬やサプリで使用される冬虫夏草の取引を開始しました。
とても高価で、日本には馴染みがないですが、様々なサプリや華人の間ではスープなどの食材として扱われています。
そもそも冬虫夏草（とうちゅうかそう）は、
中国や日本を中心に生息する、カワリヒラタケ科のキノコに寄生する昆虫の幼虫の一種です。
冬季にキノコの中で発生し、夏季に成虫となって土中で生活します。
そのため、「冬虫夏草」と呼ばれます。
冬虫夏草は、古くから漢方薬や食品として利用されてきました。主に滋養強壮や免疫力向上、疲労回復などの効能が期待され、近年では健康食品としても広く知られるようになりました。
ただし、冬虫夏草は希少価値が高く、採取には多大な手間やコストがかかることから、
偽物や劣化品が出回っていることがあります。また、一部の人にはアレルギー反応を引き起こすことがあるため、注意が必要です。