採れたての新鮮な野菜を求めて、お気に入りの道の駅に買い出しに行きました🧅🍅🍆
遠いんですけどー。
時間とガソリンと、新鮮で安価な野菜を天秤にかけたら後者圧勝
種類も豊富でテンションあがります。
💐やシフォンケーキ、総菜とか買って7000円ちょいでした。
知らない👵さんから、それ全部(買ったの)？と聞かれました。
悪くならない？とも聞かれました。
下処理して冷凍したりします、と言うと首を振って「(自分には)無理～」って
そーなんだよ、折角の野菜たちを腐らしてはいけない！
帰ってからが忙しすぎる
先ず冷蔵庫に大量にあるスモモをコンボートにしました。
沢山出来ました。
○ちゃんたちにあげよっと♪
濃い～っ。濃縮されて、すんごく美味しい。自画自賛(笑)
ヨーグルトやバニラアイスに垂らすのも良し。
道の駅で買った赤紫蘇はジュースに✨
クエン酸も入ってるし、風呂あがりに炭酸で割って飲もう～。
エキス抽出後の葉はフードドライヤーで乾燥させてフリカケ作ります。
🍅は、レンチンした酢&水に浸けました。
付け合わせ用。
夜は餃子にしました。
包むのは彼女にお任せ🥟
焼いたの旦那。
道の駅の帰りに養蜂場へ。
純度100%の蜂蜜、好き❤️
○ちゃんにもお土産。
ランチは国道から住宅街に入った店へ🔰
住宅兼でした。
通りから外れるので見付けられにくい感じ。
畳にテーブル、和室、欄間もある。
なるほど。
一軒家を店にする参考にしよう。
日替わりはプルコギでした。
ペロリとたいらげました(^q^)
コーヒーとデザート付きで1100円。
利益あるのかなぁ。