昨日の夕食は広島風お好み焼きにチャレンジしました
姉がうちに遊びに来てたので、食べたいね~なんて話になり・・・。
でも、なんとも無計画な私たちです。
広島風お好み焼きを焼けるようなホットプレート、うちにはありませ~ん
で、どうやって焼く?と、検討の末、フライパン2個作戦で行くことに!
・・・フライパン2個作戦??
それは、フライパンをコンロに2つ並べ、卵に本体を乗せる時と、最後にひっくり返す時に2つのフライパン上を交互に行き来させる、という荒業です。
この方法でなんとか!焼き上げに成功いたしました
見た目は多少崩れたけど、それはソースやトッピングで誤魔化して
肝心のお味の方は・・・意外と上出来!
まぁ、はっきり言っておたふくソースとマヨネーズがあればだいたい味は決まるモノですからね。
・・・って、写真を撮らなかったので、伝わりずらくてごめんなさい。
ほとんど食べ終わってから気づきました。写真を撮ること。時、既に遅しです・・・
そんな中・・・。
すぅたんはなんと19時半に就寝してしまいました。
つまみを作り終えてちょっと休憩していたら、途端にグズり始め、抱っこしてたらすぐにウトウト・・・。
このまま寝るかも?と、寝室に行ったらなんともすんなりと・・・眠ってしまいました。
この就寝時間、最近のすぅにとっては結構記録的な早さです!
ここのところ、どうしても22時を回ってからの就寝も多かったので、ここら辺で軌道修正しないと、ということと、入院に向けての早寝練習という意味合いもあり、最近少しずつ早寝に慣れさせていたのですが、その効果が出てきたのかな?
毎日こんな調子で寝てくれると、ママは助かるんだけどね~
ま、そんなにうまくはいかないか
姉がうちに遊びに来てたので、食べたいね~なんて話になり・・・。
でも、なんとも無計画な私たちです。
広島風お好み焼きを焼けるようなホットプレート、うちにはありませ~ん
で、どうやって焼く?と、検討の末、フライパン2個作戦で行くことに!
・・・フライパン2個作戦??
それは、フライパンをコンロに2つ並べ、卵に本体を乗せる時と、最後にひっくり返す時に2つのフライパン上を交互に行き来させる、という荒業です。
この方法でなんとか!焼き上げに成功いたしました
見た目は多少崩れたけど、それはソースやトッピングで誤魔化して
肝心のお味の方は・・・意外と上出来!
まぁ、はっきり言っておたふくソースとマヨネーズがあればだいたい味は決まるモノですからね。
・・・って、写真を撮らなかったので、伝わりずらくてごめんなさい。
ほとんど食べ終わってから気づきました。写真を撮ること。時、既に遅しです・・・
そんな中・・・。
すぅたんはなんと19時半に就寝してしまいました。
つまみを作り終えてちょっと休憩していたら、途端にグズり始め、抱っこしてたらすぐにウトウト・・・。
このまま寝るかも?と、寝室に行ったらなんともすんなりと・・・眠ってしまいました。
この就寝時間、最近のすぅにとっては結構記録的な早さです!
ここのところ、どうしても22時を回ってからの就寝も多かったので、ここら辺で軌道修正しないと、ということと、入院に向けての早寝練習という意味合いもあり、最近少しずつ早寝に慣れさせていたのですが、その効果が出てきたのかな?
毎日こんな調子で寝てくれると、ママは助かるんだけどね~
ま、そんなにうまくはいかないか