今回は「焼肉リキ 」へ行きました
場所は大洲中のまん前で何年か前にこの場所に移ってきたらしい
ちょっと癖のあるおじさんが店主の焼肉屋です
噂では横綱白鵬も来店したとか？？
ﾒﾆｭｰ連張り
ﾒﾆｭｰを見ると普通の焼肉屋さんよりかなりの割高
でも、そのはず・・・
ここの一人前は他店の3倍位あります
通常の3倍です
白鵬が来店したってのも納得できるﾎﾞﾘｭｰﾑです
牛刺し
牛刺しｱｯﾌﾟ
ﾋﾟﾝｸです
牛刺しはほかのお店と同じくらいの量でした
ﾕｯｹ
写真で見ると普通ｻｲｽﾞに見えるけど・・・
お茶碗一杯分位の生肉がこんもり盛られてます
他の店のﾕｯｹと違って肉が四角くｶｯﾄされてます
ちょっと凍ってたのが残念
ﾀﾝｽﾃｰｷ
これがﾀﾝですか
牛の舌ってこんなにでかいの？？
厚さもぱねぇ
ｻｰﾛｲﾝ
焼いた
特上ｶﾙﾋﾞの上位に位置する肉
でかく厚くとろけました
ﾀﾚと塩があるそうですが店主のお勧めで塩をﾚﾓﾝ汁で頂きました
こんな肉は他ではお目にかかれません
ﾊﾗﾐｽﾃｰｷ
これまた怒でかい
これで一人前（他店では3人前）
豚ｶﾙﾋﾞ
富士流水ﾎﾟｰｸって銘柄みたいです
一口でかなり良い肉ってのがわかります
焦げないように何度もひっくり返すのがｺﾂです
ﾎﾙﾓﾝ
ｼﾞｭｰｼｰなﾎﾙﾓﾝ
ﾎﾙﾓﾝ苦手だけどこれなら食べれました
特上ｶﾙﾋﾞ
漬けﾀﾞﾚは味噌っぽいです
焼くと味噌っぽさを感じさせません
白米が進んで困ります
ﾌｨﾚｽﾃｰｷ
基本最上級のA5のお肉を使ってるお店でﾌｨﾚｽﾃｰｷはA4でした
美味しいんだけど先にA5を食べてしまったので少し見劣りがしました
ﾊﾗﾐ
ﾊﾗﾐｽﾃｰｷの下位版
でも、うまいです
ﾜｶﾒｽｰﾌﾟ
こゆいものだらけの中のｵｱｼｽ
さっぱりも必要なんです
焼肉ってより肉焼き
かなり良い肉を全体的に使っています
肉の質だけならこの界隈ではﾀﾞﾝﾄﾂだと思います
肉が厚く焼き加減が難しいですが、大丈夫
おじさんが常に目を配らせてｱﾄﾞﾊﾞｲｽをくれるので良いあんばいで食べれます
週末は混むので予約はした方が良いみたいです
ｵｰﾀﾞｰは他のお店の感覚で頼むと痛い目を見ますよ
ｵｰﾊﾞｰ
私的評価
☆☆☆☆☆
「焼肉リキ 」
054-635-1101
静岡県藤枝市大洲4-13-59