
焼津インターの近くの五味八珍の近くのテナントにあるお店

私は頼むメニューはいつも同じです

豚玉醤油ラーメン

この辺ではない味です
こってりでもあっさりでもない・・・
なんなんだろ??
スープ

魚のダシをベースにしてます
でも、魚を感じさせないです

ピリ辛で一度飲んだら癖になります

そして喉が渇きます

麺

細くてちぢれてます

具

豚玉の玉は卵の玉

食べる前に半分に割ってスープに沈め味を染み込ませるのがオレ流

チャーシューは二枚

良い味出してます

豚玉は醤油の他に塩、味噌があります
豚玉シリーズ以外のお勧めはとんめんです

豚骨っぽいです
他のラーメンスープが魚全開で私的には微妙です

豚どん

豚肉と玉葱を炒めてます
味付けが甘くご飯が進みます

肉拡大

肉は普通のバラ肉
でも、味付けが最高

豚玉シリーズも豚どんも此処でしか食べれない唯一無二の味です
月に一回は食べたくなります

因みに、ラーメンは普通だとちょっと少なく感じ、大盛りだと多く感じます

豚どんはかなりボリュームがあるのでガッツリ行ける時だけWで頼んでます

私的評価
☆☆☆☆★(4つ)
「豚真天具」
焼津市八楠762-1
054-627-8493
営業時間 19:30~翌3:00
定休日 日曜日