英語のタイトルで始まりました今日のブログです。ホントはイタリア語らしいんですが・・・。以前私の事務所では有線がかかっていましたが土曜日の夕方5:00にはFMを聴いていました。FM東京系の番組でサントリーの一社提供の番組をやっていたんです。とある架空のバーで繰り広げられる常連達の日常会話に聞き耳を立てるという志向の番組で今も続いています。聴いていたのは10年以上の頃でもちろん自分でマスターをやるなんて夢にも思って無かったですが・・・。
昨日偶然そのH.P.を発見してちょっと思い出してしまいました。まぁ、それだけの話なんです、今日のブログは・・・。
因みにavantiはそのバーの名前です。
印刷屋に勤めている中学の友人から仕事の見積依頼がありました。マスター後寝ずに歯医者に行って麻酔が切れてきて痛いやら眠いやらの状況やったんですが取り敢えず夕方に来てもらいました。話を聞くとちょっと大がかりな仕事のようです。しかもやったことの無い仕事なんです。 平静を装いながらもちょっと焦っていました。そもそも見積を出すのは苦手なんです、自分に値札を付ける訳ですからね・・・。高いと断られる、安いと足元をみられるんですごく難しいんです。しかも今は眠いし・・・。
どちらにしてもスタイリストにも見積を貰わないといけないんで取り敢えず後日に連絡と云うことで落ち着きました。上手く取れればいいんですが取れれば取れたでちょっと困るかも・・・。
やっぱり虫歯でした・・・。
暫くは歯医者通いになりそうです。マスターとの掛け持ちが辛そう・・・。けど早く治しておかないとそろそろ夏休みで子供が増えてきそうな予感です。しかし30歳位までは虫歯なんてほとんど無かったのに最近凄く増えているんです。これも一種の老化なんですかねー。
そろそろ一度くらい健康診断を受けた方がいいんですかねー。
決して忙しくは無いんです。
40歳にして生まれて初めて買いました、煙草・・・。正確には幼少の頃にオヤジのお使いで買ったことはあるんですが、自分の意志で買ったのは初めてです。でも今からデビューするわけではないです。 以前から店に煙草をおいてなかったんです。オーナーは喫煙者なんで任せていたんですが最近めんどくさがってずっと無いままでした。近頃では私のお客さんも増え、「まぁ、幾つか買っておくかー」ってカンジで買いに行ったんです。が、種類の多さに困ってしまいました。 値段を覚えるのも大変なのでとりあえず300円括りで買いました。で、いつもの近くバーのマスターに見せてみると「この煙草吸ってる人みたことない・・・。」 不良在庫になりそうです・・・
禁煙バーにしてやる・・・。
先日↑こんなオーダーがありました。ボンドとは007のジェームズ・ボンドのことです。聞いたことはあったんですがちゃんとしたレシピは知りませんでした。とりあえず「次回までに調べておきます。」と云うことになったんです。それからその映画の最新作を観た後ネットで調べたんですがどうやら日本では再現がムリみたいなんです。今現在日本には輸入されていないお酒が必要なみたいです。今度お見えの際は説明させていただいた上でより近いモノをご提供させていただくつもりです。
一月ブログ書き込み皆勤をやってみたかったんです。6月それを達成しました。
今月からは少しペースを落としてもちょっと内容重視でいきたいと思います。
最後のお客さんを見送った後、洗い物を済ませ、テーブルを拭き、売上げの計算をし 電気、ガスの確認をし終え店を出てシャッターを閉めた途端壊れました・・・、シャッター。 もう一度中に入ろうと思ったらもう開かなくなっていました。 なんとか直そうと30分くらい格闘したんですが朝早くからシャッターをガチャガチャするわけにもいかずやむなく帰宅しました。閉まって開かなくなったのは不幸中の幸いかも・・・。また修理代かかるんかなー・・・
この間からグラスが減ってきました。毎日使うものなので割れたり欠けたりしてしまいます。消耗品なんで仕方ありません。そこで新しいグラスを物色しています。デザインがシンプルで音が美しくて軽くて・・・・なるべく安いヤツ
最後の条件がイチバンネックになっています。何種類かを使い分けたいんですよねー。数もそこそこいるんで結構な出費になりそうです・・・。 まぁ、そうやっていろいろ考えている時がイチバン楽しいんです。
昨夜？今朝？は6:30閉店でした・・・。
しかもちょっとタイプかも・・・。 これは常連になってもらうしかない!！といつになくいつもに増してがんばって接客しました。いつもより多めにシェイクしました。 また来てくれるかなーってちょっと楽しみにしています。これくらいの楽しみあっていいやんね？