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今夜、すべてのバーで

二足のワラジを履くことになった素人マスターの奮闘記です。


ベイブ2 年末のバタバタを振り返って考えてみました。最近クリエイターとしての仕事が少ないと・・・。その原因の大部分は私にあるんですが仕事を発注する側にもその責任があると思います。私がこの世界に入って15年くらい経ちます。当時は当然イチバンの下っ端でした。それがもう中堅の部類に入ります。雑誌の編集者やライター、デザイン事務所のデザイナーなんかで私より年下もかなり増えてきました。私たちは仕事の発注を受ける側なんで常識程度には丁寧に接しているんですがそれでも物作りの人間です。時には意見を戦わせたりする訳です。どうもそれが怖いらしいですむっ いい物を作るために相手にも努力を促しているだけなんですがねむっ 最近は少し丸くなろうかとも思ってるんですがなかなかダメです。どっかにクリエイター心をくすぐる仕事はないもんですけね・・・。かお


コリーヌ・ベイリー・レイを聴いています。


ベイブ3 今月9、10、11日は‘えべっさん’です。七福神の恵比寿さんの神社のお祭りを関西では‘えべっさん’と親しみをこめてそう呼びます。えべっさんは商売の神さんでその関係で関西ではかなりメジャーです。私も大学を卒業してから自分で商売を始めてからは毎年行ってます。今年は今日のマスター開けに早朝から行って来ました。5:00位やったんですがもうお参りの人がチラホラでした。さすが商売の街ですねーw 今年は初詣にはおみくじを引いてなかったんでひいてみたんですがおかげさまで大吉でしたニコニコ その後ちょっとイッパイ呑みに行って朝食を食べに行きおまけに珈琲まで飲んでひとしきりカノジョの頭を撫でた後わんわんほろ酔いで通勤電車に乗り帰宅でした。にひひ

サンドラ・クロスを聴いています。

InN.Y.004 昨日の話です。
朝ゆっくり珈琲タイムを楽しんでいました。なんかヤな感じがしたんです。撮影時間を再確認したら1時間間違っていました・・・。えっガーン 後15分しかありません。ガーン 1時間かけてゆっくりやるつもりやったんです。手順は考えていたのでなんとかその通りにやっていきました。幸いモデルの到着も10分程遅れたのでなんとか事なきを得ました。珈琲タイムをとっていたんで助かったのかもしれません。ギリギリまで寝てたらと思うとぞっとします。いつも1時間前には現場に着くようにしているのでそれも幸いしました。新年最初の撮影はちょっとハプニングでしたが今までのやり方で良かったんだと再確認した撮影始めでした。

ニール・ヤングを聴いています。

にょろにょろ 今日何日ですか?今朝ですか?寝たのは土曜のマスター後なんで日曜日朝です。その後NHKの大河ドラマを見たんで日曜の夜には起きてたはずです。で次に気が付いたのが今です。今日は朝から撮影なんでちょっと危なかったです。けどまだ寝れそうですが・・・えっ 今日は準備がちょっと大変なんで少し憂鬱なんですが珈琲でも飲んでゆっくり覚醒することにします。しかし身体が痛いです。ショック!

そんな朝はアン・サリーです。最近こればっかな気が・・・。そういえば昨夜夢の中でも聴いていた気が・・・。にひひ

InN.Y.012 今夜はオーナーが店を開けるとのことなので新カクテルはお預けになりました。そんな訳で年末に撮影したデータを納品するため色補正やなんやらしてたらこの時間です。店に行くつもりやったので途中に何か食べていくつもりでした。なもんで何も買い置きがないんです・・・。ちょっとお腹が減ってるんですが最近何が食べたいって云うのがないんですよねー。食欲がないわけでは無いんですが空腹を満たすために食べてるって感じです。コンビニ弁当だったり、テイクアウトのファーストフードだったりです。しかも時間が不規則で一日1食とか多くて2食位です。とか書くと痩せてしまいそうなんですがどっこいそんなことはありませんショック! 余程吸収力があるみたいです。まぁ、特に痩せようとは思ってないんですが
この間そんな話をお客さんと話していたら「そやからそんなんやねん」と云われました。大きなお世話です。にひひ 


ビーチ・ボーイズ‘ディズニー・ガール’を聴いています。

beer2 店のメニューを新しくしました。正確には新しく作れそうなメニューを増やしただけでメニューそのものには加えてませんがべーっだ! て云うかウチはお客さんにメニューを見せないようにしています。特に初めてのお客さんにメニューなんて見せたら作ったことないもの頼まれたら困りますから・・・。にひひ 常連さんにだけに見せることにしています。でもちゃんと練習はしてるんです。お客さんの来る前や店じまいの前の暇な時間にシェイカーなんか振ってみたりしてにひひ 味見も当然してるんですがこれは閉店後に3杯くらいまでと決めています。酔うと仕事にならないもんで・・・。それで昨日買って来たリキュールで更にメニューを増やそうとしてる訳なんですが、たまに目新しいお酒を創らないと飽きてくるんです、創る側も。一応年始は6日からなんですがオーナーのオッケーが出れば明日から開けたいなーって思っています。新しいリキュールを試したいもんで・・・。


ソフィア・ペターソンを聴いています


dog&cat 起きてます。珈琲飲んでます。朝起きてビックリしました。足腰が弱ってました。ガーン 腰はこの間からまた痛くなってるんでそろそろマッサージにでも行こうかと思っていたんですがまさか脚が弱ってしまってるとは思いもしませんでした。と云う訳で一日予定を繰り上げて今日外に出ることにします。とは云っても仕事するわけではないんですが、マスター始めの買い出しにでも行こうかなって考えてます。新しいお客さんが増えてちょっとお酒の種類を増やそうかと・・・。ちょうど近くに酒屋さんが出来たみたいなんでそこに行ってきます。


今年最初の珈琲タイムの音楽はやはりアン・サリーです。

花2 寝ています。明日の3日まではてってー的に寝ます。一歩も外に出るつもりありません。寝て起きて、映画見て寝て起きて少し食べて寝ます。この後も寝ます。睡眠の休憩に少し起きている感じです。さてもう一眠りします。お休みなさい。

と云うわけなんで無音です。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

tora3 いよいよ2006年最後の日となりました。なにか今年の総括をと思ったんですがなれないことを急に考えても出てくる物ではないです。べーっだ! 特に大きな変化があった一年では無いですがマスターを始めたこと、このブログを始めたことが変化と言えば変化でしょうか。それがきっかけで気付かない変化が起こってるのかもしれません。ブログを始めなければ思わなかったこと、マスターを始めなければ出会わなかった人、今年も一年様々な出会いや別れがありました。もう暫く今の生活を続けたいと思っています。来年はどんな‘出会い’が待っているんでしょうか?楽しみです。ニコニコ 皆さんにとって来年がいい一年でありますように・・・。



アン・サリー‘ボヤージュ’を聴いています。アン・サリーの音楽を知ったのもイイ出会いのひとつです。友人に感謝。