男の料理 ④ アサリのソース シーバス、と２種類のパスタ

初めて結婚してよかったって思えた　笑　冗談です。

今日もコース料理♪　料理に目覚めたみたいです。

↓前菜サラダ、たまねぎとキャベツのあっさりサラダ





↓アサリのホワイトソース、魚料理。
こくがあって美味しかった。



パスタ、ガーリックトマトにハーブの香りが少し効いてこれも又◎




アサリのソースクリームパスタ。




白ワインと赤ワイン。



食べに行かなくて家庭で美味しいフランス料理。

仕事から帰って美味しい料理は癒しですね。

レシピ必要な人教えますよ♪

男の料理 ③さばのハーブバター焼き

今日もお料理作ってもらいました。

大好きなさば。でも生臭かったりして、アメリカでは中々作れなかった。

でも白ワインに漬け込み、にんにくバターネギでと味付けをし。。すごく美味しかった。

２切れ全て食べてしまうくらい美味しかった。






このさば料理かなりの美味しさ。

さばを白ワインと塩コショウで味付けし、
バターを練り、みじん切りにしたにんにく、たまねぎ、ネギ、パセリを加えてよく混ぜる。

フライパンで焼いて焼き目がついたら具をのせる。

マンハッタンビーチ

よーいドン！！マンハッタンビーチのTrailムック、レオンと

スタート！！！






途中休憩。夕日


↓マンハッタンビーチピア




たくさんのVacation Rental Houseが並ぶ。
あ～住みたいな。



今日はマンハッタンビーチのTrailを走り、ビーチで夕日を見ました。