マフィン

昨日、近所に大型野菜直売所がオープンしました。
道の駅の野菜売り場のような。
で、行ってみたら大混雑。入場制限で店の前は長蛇の列。

今日再チャレンジしたら入れました。
まぁ、そんなに騒ぐ程ではなかったかな。。。夕方だったしね。

シリコンのマフィン型って便利ですね。
油塗らなくても付かないし、何度でも使えるし。

マフィンを作りました。

ホットケーキミックスでも出来るので簡単です。
本日は甘さの調節をしたかったので小麦粉＋ベーキングパウダーで作りました。

うまかった～(*´∀｀*)