ビバ☆重曹

昨日、今日と比較的暖かい多摩地方です。

今日で１月も終わりですが、
今月は何だか長く感じました。　何故かしら？？

本日は行きつけのスーパーで「冷凍食品半額の日」でした。

毎日お弁当（りり用）を作る私としては

困った時の助っ人として大活躍なんですが・・・。

今日ばかりは躊躇です。。。

最近の私、重曹パワーに釘付けです。

料理、掃除、洗濯、消臭、入浴剤等に大活躍です。

大型スーパー『コストコ』で買いました。

アーム＆ハンマーの重曹です。

びっくりなのはその大きさと値段！！

これで８００円位！セールの時は６００円切ります！！

重曹には『工業、食品、医療』の３つのレベルがあるそうです。　←うんちく王？？

このアーム＆ハンマーの重曹は『食品レベル』だそうです。

では、そのパワーをご紹介。

大切なル・クルーゼが大変なことに！！　（Ｔ_Ｔ）

白菜のトマト煮を作ったんですよ。

温め直す時、うっかり強火で・・・

がっかり。

ちょーーっと待った！！

がっかりするのはまだ早くってよ！！　←何者？？

鍋に水と重曹を入れて沸騰させます。

で、しばらく放置すると焦げが浮かび上がってきます。

ほらね！！

すごい～～！！

※今回はヒドイ焦げだったので３回繰り返しました。

その前に鍋焦がすなって話？？