ブログネタ：なにカレーが好き？
参加中こんばんは・・・お久しぶりです。仕事が忙しくて、パソコンを開く暇がありませんでした。
そしてみなさんのところにゆっくり遊びにいけなくて、携帯で読んだりしていました。
仕事の写真は載せられないので、気分転換にブログネタで・・・
昨日、カレーをつくりました。近頃はカレーというとこれを作ってます
材料は、ナス、玉ねぎ、パプリカ、にんじん、ピーマン、トマト、ひき肉。
そして、ジャワカレー。ハウスのHPで、美味しいカレーのレシピを見つけたの。
「たっぷり夏野菜のキーマカレー」だったかな
名前忘れちゃった
夏場はこれに、
オクラが入るのだけど、ないのでアレンジ。
材料は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは粗めのみじん切り。
炒めてるところ。
水を加えて煮込み、火を止めてルーを入れる。このルー開けてびっくり
油分がなくパサパサ
でも、入れると普通に溶けて、とろみもついたの。カロリーオフだからねぇ～
最後にトマトを入れて軽く煮ます。トマトは高くて買えなかったので、ホールトマト入れちゃった
カロリーオフと思えない美味しさでした油分５０％オフで、カロリー３０％なんて嬉しい
これからは、プライムシリーズ愛用しようっかな
このカレー美味しいから、よかったら作ってみてね
今日は、スーパーでナンを買って食べました。前は近所にインドカレー屋さんがあったので、ナンだけ
買いにいってました。できたての熱々は美味しかったなぁ
みなさんも見つけたら買ってみてね
