最近、
より寒さが身にしみて来ましたね！
そんな日に誰でもできる！
ﾘﾝｺﾞを使ったアイデアクッキングを
作ってみました！
紹介というほど自信ないので、
このブログを見て楽しんで頂けるだけで
すごく光栄に思います！
最初に言いたいのですが、
料理慣れしていないので不器用です(T_T)
そして、大学の寮に住んでいるので
キッチンそのものが無いので、
そのあたり違和感があると思いますが、
ご了承お願い致します！
†材料†
りんご、砂糖、水、生姜湯の粉
†行程†
まず、りんごをサイコロ状に切ります！
このとき、皮捨てるの勿体無いので
皮も一緒です！剥きません！！
次に、
サイコロ状のりんごを軽く洗います。
そして、
鍋に砂糖(水よりｶｻが少なめ)と
水(半カップ程)を入れて一煮立ちさせます。
分量テキトーですみません(T_T)
煮立ったら、りんごを入れてさらに煮詰めます。
一度中火で沸騰させ、
次にフタをして弱火でじっくり煮立てます。
コトコト…コトコト…
だいぶ煮立ってきて、りんごの色が変わってきました。
りんごが柔らかくなって、すぐに潰せるくらいになったら、
生姜湯の素(粉末状)の登場です！
私、生姜が苦手だから少なめに入れました。
でも、りんごも砂糖も入って甘めなので、
それを緩和する意味で生姜はとても有効です！
もし生姜好きの方なら
これを多めに入れると、
りんごと良いハーモニーになって、
生姜の余韻を楽しめると思います。
生姜湯の素を入れて、再度一煮立ちさせます。
そして、水分なくなったら完成です。
このまま食べても、勿論おいしかったんですけど、
これをドリンクにして飲むとまたおいしくなりました！
ドリンクにする方法は、カップに煮詰めたりんごを少量入れて、それにお湯を注ぐ…それだけです！
ちょっと放置しておくと、
煮詰めたりんごの味と香りがお湯に広まって、
味が浸透して美味しくなります！
このドリンクは、
夜遅くまで勉強を頑張ってる学生の皆さん、
お仕事を一日中頑張った社会人の皆さん、
女性ならではの頭痛や腹痛で悩む女性の方々に
是非飲んで欲しいと思います！
†感想†
すっごく美味しかったです♪
りんごの酸味と生姜の苦味と砂糖の甘味が
絶妙なハーモニーを醸し出していて
すっごく美味しかったです(*^_^*)
ﾄﾞﾘﾝｸは、飲んだら身体がポカポカして
寒い日や体調が優れない時に最適です！
どちらも美味しかったです！
寮の後輩に一口あげたら、
口の中でりんごが溶けて美味しいというコメントを頂きましたヽ(^0^)ﾉ
他の人から美味しいというコメントは
本当に嬉しいものです(●´∀｀●)
†最後に…†
「レシピ紹介」するほど
分量とか目安時間とかきっちりしてないので、
読んでもらえばそれだけですごく嬉しいです♪
これは、ただの大学生の気まぐれで作ったものなので
本当にグダグダですみません！
しかもつまみ食いしたので、
完成したとき量が減ってます(笑)
クッキングあるあるですよね！(笑)
ではではヽ(^0^)ﾉ
より寒さが身にしみて来ましたね！
そんな日に誰でもできる！
ﾘﾝｺﾞを使ったアイデアクッキングを
作ってみました！
紹介というほど自信ないので、
このブログを見て楽しんで頂けるだけで
すごく光栄に思います！
最初に言いたいのですが、
料理慣れしていないので不器用です(T_T)
そして、大学の寮に住んでいるので
キッチンそのものが無いので、
そのあたり違和感があると思いますが、
ご了承お願い致します！
†材料†
りんご、砂糖、水、生姜湯の粉
†行程†
まず、りんごをサイコロ状に切ります！
このとき、皮捨てるの勿体無いので
皮も一緒です！剥きません！！
次に、
サイコロ状のりんごを軽く洗います。
そして、
鍋に砂糖(水よりｶｻが少なめ)と
水(半カップ程)を入れて一煮立ちさせます。
分量テキトーですみません(T_T)
煮立ったら、りんごを入れてさらに煮詰めます。
一度中火で沸騰させ、
次にフタをして弱火でじっくり煮立てます。
コトコト…コトコト…
だいぶ煮立ってきて、りんごの色が変わってきました。
りんごが柔らかくなって、すぐに潰せるくらいになったら、
生姜湯の素(粉末状)の登場です！
私、生姜が苦手だから少なめに入れました。
でも、りんごも砂糖も入って甘めなので、
それを緩和する意味で生姜はとても有効です！
もし生姜好きの方なら
これを多めに入れると、
りんごと良いハーモニーになって、
生姜の余韻を楽しめると思います。
生姜湯の素を入れて、再度一煮立ちさせます。
そして、水分なくなったら完成です。
このまま食べても、勿論おいしかったんですけど、
これをドリンクにして飲むとまたおいしくなりました！
ドリンクにする方法は、カップに煮詰めたりんごを少量入れて、それにお湯を注ぐ…それだけです！
ちょっと放置しておくと、
煮詰めたりんごの味と香りがお湯に広まって、
味が浸透して美味しくなります！
このドリンクは、
夜遅くまで勉強を頑張ってる学生の皆さん、
お仕事を一日中頑張った社会人の皆さん、
女性ならではの頭痛や腹痛で悩む女性の方々に
是非飲んで欲しいと思います！
†感想†
すっごく美味しかったです♪
りんごの酸味と生姜の苦味と砂糖の甘味が
絶妙なハーモニーを醸し出していて
すっごく美味しかったです(*^_^*)
ﾄﾞﾘﾝｸは、飲んだら身体がポカポカして
寒い日や体調が優れない時に最適です！
どちらも美味しかったです！
寮の後輩に一口あげたら、
口の中でりんごが溶けて美味しいというコメントを頂きましたヽ(^0^)ﾉ
他の人から美味しいというコメントは
本当に嬉しいものです(●´∀｀●)
†最後に…†
「レシピ紹介」するほど
分量とか目安時間とかきっちりしてないので、
読んでもらえばそれだけですごく嬉しいです♪
これは、ただの大学生の気まぐれで作ったものなので
本当にグダグダですみません！
しかもつまみ食いしたので、
完成したとき量が減ってます(笑)
クッキングあるあるですよね！(笑)
ではではヽ(^0^)ﾉ