のーさん誕生日。
スポンジがふわふわだったらもっとおいしかったはずのショートケーキ。
彼のリクエストだったので作ってみました。
残念なお菓子作りに向かないオーブンだけど、途中悲しくなったけど
これも思い出になるかなー。気合もイマイチなので、デコレーションも簡単に。
しかも、そんな感じで作ったからか、写真撮ろうとしてまさかのスマホを
ケーキにおもいきりぶつけて、画面側が生クリームまみれになるというハプニング。
ぶつけてしまったケーキの左側、乱れてます・・・
いちばん好きなシンプルなウェッジウッドのプレートにしました。
シルバーのナプキンリングもいちばんのお気に入りのものです。
これだけは、酸化しないようにひとつひとつガーゼに包んで大切にしまっています。
すべて彼のリクエストのディナーになりました。
スパークリングワインで乾杯。
前菜は、たこのマリネとハモンセラーノ。
ハモンセラーノにローストしたアーモンドを添えて。お気に入りの近所のタパスバーで
とてもおいしかったので、家でもこの組合せで。
スープも作ろうとしていたけど、ケーキがあるのでボリューム過多でやめました。
前菜とスパークリングでだいたいいい感じに酔ってきて
いつもメインのお写真がないけど、今日は忘れず記念に撮りました。最近は、ステーキもSTAUBのブレイザーで焼いています。
赤ワインとステーキの組合せはのーさんがレストランでいつもチョイスするもの。
私はミディアムで彼はミディアムレアくらいがいいので早めに引き上げます・・・
今日の彼は控えめにステーキをリクエスト。なんで控えめなの？誕生日だからいいのに、、、と聞いたところ
ステーキ肉を買うお店が対面式なので面倒かなと思ったとのこと。
人見知りの彼らしい感じ。
対面式のお店が嫌と言うなら、マーケットでの買物無理でしょ。
私はそういうのは全然気にしないのに。
母もお店の人と話すの好きだったけど私もかもね。
お腹いっぱいになり、少し時間をおいてケーキも食べて大満足。
誕生日プレゼントは、ほしいものがあるのでロックダウンが終わってからお店で買いたいとのこと。
私からは、個性的なカードとハンドメイドのお魚柄の巾着でした。
紹介するほどのものでもないけど、オランダで釣れるお魚いろいろの布だったみたいで
よかった・・・イギリスで買ったお魚柄の布だけど、魚に関してはよくわからなくて結果オーライ。
去年ののーさんの誕生日の記事より。
毎年、誕生日の人がケーキを配るので面倒だったけど、リモートワークで今年はなし。
オーブンも無理だしちょうどよかった。
