クリスマスのケーキを焼きました
とーっても簡単なフルーツケーキ。クグログ型がかわいいから
それだけでかわいいケーキができあがる
クリスマスということで、アイシングの上にクランベリーとピスタチオをトッピング
私がクグロフに魅了されたのは、20年ほど前アルザスを訪れた時
あまりにもかわいくて陶器のクグロフ型をふたつ買って帰りました。
それは、今日本のトランクルームに眠っています。
オランダで出会ったアンティークのそれ。キッチンに飾っていて実際一度使ってみたけれど
どうしても型にやきあがったケーキがくっついてしまうので・・・
ミニクグロフもかわいいと思ったけど、カヌレの型に似てなくもないし。
2つ同時に焼けて、微妙にデザインが違うもの。(USA製)
サイズもひとつ14cmでちょうどいい。
マリメッコの気分でお皿とカップと。
写真のサンタさんとツリーは、だいぶ昔に買った
私はこのラッピング作業がとっても好き。テーブルセッティングが好きなのと似てるでしょ。
学生時代、ラッピングのバイトしたこともあるのでいろんな包み方マスターしたけど
もうだいぶ忘れてる・・・
アルザスは大好きでこれまでに4回ほど訪れていて、2年前に訪れたコルマールのパン屋さん
クグロフは本来パンで、アルザスでは日曜日に食べるそう。
友達に教えてもらったこのパン屋さん、棚もかわいくパンがならんでいるし








