久しぶりの青空スタートの朝。
やっぱり晴れてると清々しい気持ちになる。
最近はまた朝ジュースに戻しました。
ケールメインの青汁だけど、レモンとりんごが入っておいしく健康的。
午前中に仕事を片付けて、、、
ガーデンセンターにお花を買いにいったんだけど、
パーキングでストロープワッフル屋さん。
焼きたてでおいしそう。
私はフルーツ目的で並んでいたんだけど、待っている人がこの焼きたての
おいしそうな雰囲気に釣られて、1枚ください~と買っている、
ワッフルは直径15センチくらいあるからねー、甘いし食べきれないかな。
のーさんいたら半分ずつでよかったけど。今日も釣り。
 
夕飯の後のフルーツが欲しくて、いちごがとってもおいしそう。
ここのお兄さん、若くて感じよくて、おばあちゃんがいろいろ買ったら
車まで運んであげてもいた・・・並んでる人7.8人いるから、日本だったらあり得ないけど
素敵な光景。
帰り際、ウインクしてくれるけどこれが自然。どこでそういう技覚えるんだろう。
 
夕方になって、テーブルをすきな感じにセッティングして・・・
12月だからクリスマスのプレートを出して。
 
この袋型のリネンはアンティークのハンドメイドのナプキン入れ。
葡萄の刺繍の入ったナプキンもお気に入り。
このナプキン入れがラブリーだったので、フラワーベースもリボンをあしらって。
 
おそらく今年初めてのYamaさんのお料理。
私が毎年誕生日に訪れていたものだから覚えていて
お誕生日プレゼントにメニューにないおつまみを用意してくださって
嬉しすぎるサプライズ。
大好きなウニを使ったものだそうで、冷凍してあるからまたお楽しみでいただこう。
こちらは、オーダーしたビーフのたたきフォアグラのせ。
 
オイスターの柚子味噌ソース。こちらもお店でいただいたそのままの味。
絶品。
 
お寿司。
1人前+追加したものを、2人でシェアしたんだけど、内容が偏ってしまった。
私、トロと海老、サーモン好き。のーさん海老がアレルギーでダメなのもあって。
 
デザートの蓬餅ときなこ餅を半分ずつ。おなか程よくいっぱいに・・・
だいぶ幸せ。
 
お寿司1人前は、ちゃんと帆立やしめ鯖などバランスよく入ってます。
お誕生日シールが貼ってあった。。。
Yamaさんのニュースレターでテイクアウトのご案内が届くものの、
朝の7:30予約ご案内⇒1時間後に売切れのメールが入っていて、、、
起きてすぐはあまりPCを開かない私は、同時に2通のメールを毎週見ていて。
 
のーさんが誕生日プレゼントでシャンパンを買っておいてくれたので
それならと、今回ばかりはオーダーしたくて朝からメールチェック。
無事にオーダーできて、その1時間後にまたすぐ売切れに。
お店は営業できないけど、テイクアウトも大人気みたいで何よりです。
今月のクリスマスも、またオーダーしたいと思った最高のお味でした。