友達から託されたお花が咲きました。
連日の猛暑で一気に花開いた感じ。
もうこれは熱波のせい…
オランダ観測史上最も長い熱波8日目とのニュース。水不足での注意喚起もあったり…
とりあえず、暑さで冷たい飲み物飲み過ぎたり怠いのかと程よい運動したらいいかなぁとまだ暑くない朝のうちにウォーキング。
バンビゾーンまで行って帰ってくると45分くらいだからちょうどいい距離。
暑くて、みんな日陰選んでるね。
最近食べて美味しかったもの。
この後…
運動してスッキリするはずがダウンしました
豚しゃぶ。
生姜と柚子のジュレとねりごま豆乳スープでいただきましたが、どちらも甲乙つけがたいおいしさ。
簡単レシピ⭐︎
生姜のジュレ:お出汁にお酢、すりおろした生姜とオランダでは柚子が手に入らないから中華スーパーで買った冷凍柚子を合わせてゼラチンで固める。
豆乳スープ:お出汁に豆乳、ねりごま、蜂蜜少し…味見しながら好きな味に混ぜるだけ。
私は味に少しパンチが欲しかったので、冷蔵庫で眠っていた日光土産の唐辛子を大葉で巻いたものを細かく切って添えて味のバランスがよくなりました。
日本にいたら…きゅうりのキューちゃんあたりでいいかなぁと思います。
のーさんは、毎年この暑さを体感していなくて、
仕事から帰って私が茹で蛸みたいになってる…なんて笑ってだけど、連日の暑さで集中して仕事できないみたい…オフィスは冷房が効きすぎで寒いから、家の温かさがちょうどいいとか去年まで言ってたけどね。
暑い日はとにかくレオさんが心配だったけど、今年はそれがないから自分だけ…と甘く見てたかも。
のーさん、昨夜は釣り
今日も21時からテニスと相変わらずパワフル。
明日は誕生日会で飲みに行くとか…コロナ増えてんのにー
この暑さも後少しの我慢。