Zwolleから北上してAssen近郊のなーんにもない村の一軒宿にこの日はステイ。
レストランがメインで、そこに宿泊施設がついたオーベルジュ。
風車とひつじさんって最高の構図。
もう腹ぺこで乾杯〜!
4皿のコースにして、ワインのペアリングをお願いしました。スタートのcavaと合わせてまた5杯も楽しみましたが、美味しいお料理にはやっぱりワインが合うなぁ。
最後にデザートワインとベリーのタルト。
お魚料理がいちばん美味しかったけど、パイクパーチで、これってのーさんが釣ってるお魚なのでちょっと微妙…
18時スタートで、この時21時を過ぎていてあまりにもゆっくりすぎてお腹パンパン。
でも、翌朝。
ワインを思いきり楽しんで、すぐ隣にお部屋があるっていいね〜。
ちょっと旅先ではなかなか眠りが浅いんだけど、ここのベッドのスプリングと枕の柔らかさが身体に合わず睡眠不足の日に…
こんなかわいい朝食がお部屋に運ばれてきて…
朝食は苦手でパンもあんまりなのに、全てが美味しすぎた。パンが多かったけど丸いパンにハムやチーズを挟んで、ランチ用のサンドイッチも作れたし、これがまた最高に美味しいサンドイッチになって大満足。
…準備ができたら、出発します〜
…準備ができたら、出発します〜
この日は予定がツメツメの日でした。
つづく










