寒くなり、ヒーターon!
したはずが、
今週は穏やかに暖かの日が続き、今日は夏日。
かなり暑い。
リビングからの眺めも最高!
今日はこのリビングでフィジオのケアでした。
いつもはクリニックに出向くところ、彼がクリニックを退職して独立することになりその関係で…で、ケア中にラーメンの話になり…
ラーメンを食べたくなりランチはラーメン屋さんへ。
Rotterdamには、
檜
匠
天才
というラーメン屋さんが、私がオランダに来てからここ2年くらいで次々に開店しました。
しかし、日本語の店名なんだけど、経営は全て中国人です。
また、寿司やしゃぶしゃぶのお店も数多くありますが、全て日本人の経営ではありません。
現在は、YAMAさんのみが本物の日本食です。
今回は、私がまだ行ったことのない天才ラーメンへ。
私は、スパイシー味噌ラーメンパクチーのせ
彼は黒豚骨。
味噌はね、普通。
チャーシューと煮卵が絶品!
黒豚骨の方が味わいがありましたが、豚骨系は苦手なのでひとくちの味見で十分の私。
一般的には黒豚骨おすすめだそうです☺︎




