冷蔵庫にあるもので何か作ろうとするとき
不意に生まれるナイスコンビネーション。
いつもは入れない素材、
思いつかない素材だけど、
それしかないからこその…
ペペロンチーノ食べたくて、赤唐辛子がなくて青唐辛子で作ってみた。
激辛過ぎ、
冷蔵庫にこれまたあったパルメジャーノでマイルドになるかな？とふりかける。
いい感じ。
忘れられない味となり3回目の本日、もうあえて青唐辛子で作っております
薔薇のほのかな香りが癒される。
…本来、一般に人気のあるローズやラベンダーの香りは好きではないんだけど。
ローズはものによって好き。