昨夜の夕飯。
赤ワインを飲みたいとのリクエストで、ラムチョップを焼きました
ラムは独特の香りが強いので、少し濃い味のおソースをと思い、
バルサミコ酢、はちみつ、マスタードのソースに。
ラムが好きな彼も大絶賛の一品に…
わたしはこの臭みがやや苦手。
お肉は、結局…
近所の地元の人に人気のところではなく、セントラムのマルクトのお兄さんの薄切り肉が上手で最近は専らそこで。
お肉もかなりおいしいし、なんと和牛もあります！
お兄さんに薄切りをお願いしてるとこ↓
そして最近
最寄りのいつも行ってるオランダでいちばん一般的なスーパーが、リニューアルオープンして、
素敵になりました
１週間ほどお休みで不自由してたんだけど、昨日オープン。
店内は撮影禁止で紹介できないけど、
お寿司コーナーのある店舗に！
嬉しい
早速、試食。
お寿司、おいしい
シャリがイマイチなので、お刺身だけ買ってごはんは家でっていうんでもいいかも。
作るのが面倒とか、手っ取り早く済ませたいという時の選択肢が増えて、
お寿司大好きなわたしには、大満足。
ここはオランダだから、ある基準行ってればクオリティーは追求しません！