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最近、四角いパイ皿を見つけて買ってみました

今までパイ皿は丸で、一般的にはそうだと思うんだけど、パイシートの四角を丸いパイ皿にのせるとどうしても角の部分のパイが余る…

これは、こちらのパイシートのサイズとぴったりで、簡単でムダがありません

パイシートですが、日本では基本的に冷凍コーナーにあって冷凍保存って感じのイメージ。
こちらでは、冷蔵コーナーにクルクルっと丸まって売っています。

最近はミートパイが結構好きで、たまに作りますが、パイとベストマッチでおいしくおすすめ!

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合挽き肉、タマネギのみじん切り、ポテトの細切り、生のマッシュルームのスライスを炒めてベシャメルソース、塩コショウで味を整えてオーブンへ。
ベシャメルソース、ホワイトソースを作るのが手間だという時は、生クリームとシチューのルゥか粉末でもおいしくできます!

2人だと多いので、半分は明日の朝食になります~